Fonds d'innovation 2016 :
prêt de 100'000 francs
Soutien d'une jeune entreprise de commerce équitable à laquelle peuvent aussi participer les productrices et producteurs.
Proposer aux amatrices et amateurs de chocolat d'associer exclusivité et sens: tel est l'objectif que s'est donné Choba Choba. Des productrices et producteurs de cacao du Pérou sont copropriétaires de la jeune entreprise et participent à ses décisions. Elles et ils profitent du succès du produit final, en recevant 5% du chiffre d'affaires sous la forme de versements directs et d'actions de la société. Ainsi, les cultivatrices et cultivateurs impliqués devraient détenir au moins 33% de Choba Choba SA d'ici 2020. Le prix auquel Choba Choba achète le cacao ne dépend pas de la bourse internationale des matières premières: il est fixé par les familles de productrices et producteurs ellesmêmes (fixation des prix ascendante, ou bottom-up pricing).